Υλικά:
* 1 πακέτο τυρί κρέμα
* 1 κουταλιά σούπας γάλα εβαπορέ
* 1 κουταλιά σούπας στραγγιστό γιαούρτι
* 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
* 1 κουτί σαντιγύ
* 1 κεσεδάκι βιτάμ (ξεπαγωμένο)
* 1-2 κουταλιές χυμό λεμονιού
* 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
* 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
* για το γαρνίρισμα, μαρμελάδα βύσσινο ή δαμάσκηνο ή φράουλα ή σιρόπι καραμέλας
Ετοιμασία:
Χτυπάμε τα μπισκότα στο μπλέντερ ανά πέντε να γίνουν κομματάκια και ύστερα στο μίξερ μαζί με την κανέλα και το βιτάμ. Αφού τα στρώσουμε σε μια ταρτιέρα, χτυπάμε στο μίξερ την σαντιγύ με το τυρί και το ζαχαρούχο γάλα.
Έπειτα προσθέτουμε το γιαούρτι, το γάλα εβαπορέ και το λεμόνι. Στρώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα και το βάζουμε στην κατάψυξη.
Το σερβίρουμε γαρνίροντας με (σιρόπι, μαρμελάδα, σοκολάτα κτλ.)
