Μουσακάς light Κύριο

Υλικά 650γρ. μοσχαρίσιο κιμά άπαχο1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι ντομάτα αποφλοιωμένη και ψιλοκομμένη1/4 φλιτζανιού κρασί λευκό1 κουτ. γλυκού κανέλα1 κουτ. γλυκού κύμινο τριμμένο1/4 φλιτζανιού…
Διαβάστε περισσότερα...

Μέλι ρείκι: Το πιο γλυκό όπλο κατά του προστάτη και του κολικού νεφρών Κύριο

Υπάρχουν πολλά και διαφορετικά είδη μελιού, ανάλογα με το φυτό, το οποίο χρησιμοποιούν οι μέλισσες για να τραφούν. Το ρείκι είναι ένα εξαιρετικό φυτό για την παραγωγή μελιού, πολύ απλά…
Διαβάστε περισσότερα...

Σούπα αρνάκι, με γάλα καρύδας και τζίντζερ

Μια διαφορετική πεντανόστιμη συνταγή από τον Ηλία Δεμιρτζόγλου Υλικά για 4 άτομαΠροετοιμασία 20 λεπτάΜαγείρεμα 1 ώρα και 15 λεπτά Υλικά-1/2 κιλό αρνάκι ψαχνό (μπούτι) σε μικρά κομμάτια-1 κομμάτι σέλερι ψιλοκομμένο-1…
Διαβάστε περισσότερα...

Πιλάφι με κοτόπουλο

Ένα χορταστικό ρυζάκι και εύκολο, που αξιοποιεί τα περισσευμάτα από το ψητό κοτόπουλο. Υλικά 1½ φλιτζάνι ψαχνό από το υπόλοιπο ψητό (ή βραστό) κοτόπουλο, κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 μεσαίου…
Διαβάστε περισσότερα...

Πως θα κάνεις ένα επιτυχημένο πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν Κύριο

1. Μη «φορτώνετε» τους καλεσμένους σας με ξηρούς καρπούς, καναπεδάκια και άλλα τέτοια. Μια – δυο επιλογές χρειάζονται και όλοι θα είναι ευχαριστημένοι. 2. Αν καλέσετε ανθρώπους για πρώτη φορά,…
Διαβάστε περισσότερα...

Σαμπάνια: Η «βασίλισσα» της Πρωτοχρονιάς Κύριο

Ένα κρασί που είναι συνδεδεμένο όσο κανένα άλλο με την υποδοχή του νέου έτους, αλλά και με σημαντικές προσωπικές στιγμές, ετοιμάζεται να πρωταγωνιστήσει και φέτος την Πρωτοχρονιά. Ή μήπως όχι;Ο…
Διαβάστε περισσότερα...

Η γαλλική κρεμμυδόσουπα Κύριο

Η γαλλική κρεμμυδόσουπα είναι από τα πλέον χαρακτηριστικά και δημοφιλή πιάτα της κλασικής κουζίνας της Γαλλίας, ιδανική για κρύες χειμωνιάτικες βραδιέςΑνακουφιστική μετά το πολύ ποτό, αλλά και ωραία έναρξη σε…
Διαβάστε περισσότερα...

10 λάθη που κάνεις όταν φτιάχνεις γαλοπούλα Κύριο

1. Την αγοράζεις τελευταία στιγμήΌταν αγοράζεις κατεψυγμένη γαλοπούλα, δεν χρειάζεται να περιμένεις μέχρι την τελευταία μέρα για να πας στο super market. Άλλωστε θα χρειαστεί χρόνο για να ξεπαγώσει, οπότε…
Διαβάστε περισσότερα...

Φασολάδα με παστουρμά

Για τις κρύες μέρες του χειμώνα η Μαρία Εκμεκτσίογλου προτείνει καππαδοκική φασολάδα με παστουρμά! ΥΛΙΚΑ300 γρ. φασόλια15 φέτες παστουρμά3 κρεμμύδια ξερά2 ντομάτες2 πιπεριές πράσινες1 πιπεριά κόκκινη καυτερήελαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΕΚΤΕΛΕΣΗΒράζουμε τα φασόλια αφού…
Διαβάστε περισσότερα...

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Κύριο

Μανούλες αφήστε για λίγο τα κινητά σας στην άκρη και φτιάξτε νόστιμα χριστουγεννιάτικα υγιεινά μπισκότα μαζί με τα παιδιά σας.Αγοράστε τα υλικά, φορέστε ποδιές και μπείτε στην κουζίνα με τους…
Διαβάστε περισσότερα...

Κουραμπιέδες με σοκολάτα Κύριο

Μια διαφορετική και πολύ πρωτότυπη συνταγή για το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο κέρασμα προτείνει ο Στέλιος Παρλιάρος. Βάρος: περίπου 1 κιλό, Προετοιμασία: 20΄, Αναμονή: 30΄, Ψήσιμο: 15΄ Απλώνουμε τα αμύγδαλα σε ένα…
Διαβάστε περισσότερα...

Χριστουγεννιάτικο χωριό από μπισκότα και γλάσο! Κύριο

Ψάχνοντας συνταγές για παιδιά βρήκαμε στο site του Στέλιου Παρλιάρου αυτό το χριστουγεννιάτικο πίτι από μπισκότα και γλάσο!Προετοιμασία: 20´, Ψήσιμο: 20´-25´, Παρασκευή: 1 ώραΓλάσο (Royal icing)Στον κάδο του μίξερ βάζουμε…
Διαβάστε περισσότερα...

Παρλιάρος: Κέικ «χριστουγεννιάτικο δέντρο» Κύριο

Ψάχνοντας συνταγές για παιδιά βρήκαμε στο site του Στέλιου Παρλιάρου αυτό το κέικ που μοιάζει με χριστουγεννιάτικο δέντρο με στόχο να το  στολίστε το όλοι μαζί. Υλικά Κέικ500 γρ. ζάχαρη…
Διαβάστε περισσότερα...

Koτόπουλο με καραμελωμένα φρούτα

Koτόπουλο με καραμελωμένα φρούτα μια γλυκιά συνταγή από την μαέστρο της μαγειρικής Αργυρό Υλικά Συνταγής Για το κοτόπουλο 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο1/2 φλ. μέλι1/4 φλ. χυμό ανανά2 κ.σ. χυμό λεμόνι2…
Διαβάστε περισσότερα...

Σαλάτα Caesar's

Σαλάτα Caesar's: Απολαύστε μια απόλυτα δροσερή και κλασικά αγαπημένη σαλάτα που επιλέξαμε για σήμερα από τις γευστικότατες συνταγές του Άκη Πετρετζίκη. Καλό μαγείρεμα! Χρόνος ετοιμασίας: 30 λεπτά Μερίδες: 2 ατόμων…
Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Social

Follow us Google play

Follow us twitter

Join us Fcebook

Subscride os youtube

Follow us instragram

Contact us

Διάφορα

Πληροφορίες