Ρεβίθια με χοιρινό

Ρεβίθια με χοιρινό

Υλικά: 2 φλιτζάνες ρεβίθια, ½ ή 1 κιλό χοιρινό, 2 κρεμμύδια μεγάλα, 2 φλιτζάνες ντομάτα ξυσμένη, 1 φλιτζάνι λάδι, πιπέρι, κύμινο, δάφνη.

Εκτέλεση: Μουσκεύουμε από το προηγούμενο βράδυ τα ρεβίθια σε χλιαρό νερό και αρκετό αλάτι. Βράζουμε τα ρεβίθια σε αρκετό νερό με το 1 κρεμμύδι. Όταν έχουν σχεδόν ψηθεί, προσθέτουμε 1 φλιτζάνι ντομάτα, δάφνη, ½ φλιτζάνι λάδι, κύμινο. Σ’ άλλο σκεύος ψήνουμε το χοιρινό με το ‘άλλο κρεμμύδι, λίγο νερό, την υπόλοιπη ντομάτα και το υπόλοιπο λάδι, δάφνη, κύμινο, πιπέρι. Πριν ψηθούν εντελώς τα δύο φαγητά, τα αναμιγνύουμε και τα αφήνουμε να ψηθούν εντελώς και να ανακατευτούν οι γεύσεις τους.

 

 

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: Πώς φτιάχνουμε το τέλειο burger; »
επιστροφή στην κορυφή

Social & Info

Τμήμα σύνταξηςnotosnet@gmail.com

Διαφημιστικο τμημαinfo@acp.gr

Επικοινωνία: 698 086 3098 

 

Δείτε τη σελίδα μας στο Facebook: 

www.facebook.com/notosnet.gr

Ακολουθήστε μας στο Twitter: 

www.twitter.com/notosnet

Ακολουθήστε μας στο Instagram:

www.instagram.com/notosnet.gr

Δείτε τη σελίδα μας στο YouTube: 

www.youtube.com/NotosNet

Διάφορα

Πληροφορίες