Χοιρινό λεμονάτο με μάραθο και πράσινη σαλάτα

Χοιρινό λεμονάτο με μάραθο μια γευστική συνταγή από τον Σεφ Αντώνης Νικολάου. Συστατικά1 κιλό φρέσκο χοιρινό «μπέικον» (underbelly) κομμένο σε μεγάλα κομμάτια,1 μεγάλο κρεμμύδι περασμένο από χοντρό τρίφτη,1 μεγάλο μάραθο…
Διαβάστε περισσότερα...

Τι είναι το Χριστόψωμο το Ψωμί των Χριστουγέννων!

Τί είναι το Χριστόψωμο ή αλλιώς το Ψωμί των Χριστουγέννων  Το φτιάχνουν οι γυναίκες με ιδιαίτερη φροντίδα και υπομονή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, το Χριστόψωμο είναι το ευλογημένο ψωμί. Το…
Διαβάστε περισσότερα...

Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κιμά και κουκουνάρι

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν, έχουν μείνει μόνο λίγες ήμερες ακόμα για να τα γιορτάσουμε και σας παρουσιάζουμε το τρόπο για να μαγειρέψετε το παραδοσιακό πιάτο των Χριστουγέννων Υλικά Για 6-8 άτομα…
Διαβάστε περισσότερα...

Μπακαλιάρος «τηγανητός» στο φούρνο

Χωρίς τηγάνισμα με σκορδαλιά, αμύγδαλο και γιαούρτι, αυτός ο μπακαλιάρος είναι πεντανόστιμος και light! Υλικά1 κιλό φιλέτο παστού μπακαλιάρου, καλά ξαλμυρισμένο και κομμένο σε 6 κομμάτια200 γρ. φρυγανιά, τριμμένη80 γρ.…
Διαβάστε περισσότερα...

Κολοκυθοκεφτέδες

Μια συνταγή για πεντανόστιμους κολοκυθοκεφτέδες, ένας από τους ωραιότερους μεζέδες για το ούζο ή το τσίπουρο! Πλένουμε τα κολοκυθάκια και ξύνουμε την φλούδα τους.Τα ξεπλένουμε και τα τρίβουμε στον τρίφτη.Τα…
Διαβάστε περισσότερα...

Νηστίσιμοι Λαχανοντολμάδες

Μια ωραία και γευστική νηστίσιμη συνταγή.Λάχανο μέτριο 1 τεμΛάχανο μέτριο 1 τεμΡύζι Καρολίνα 2 φλυτζάνια του τσαγιούΚρεμμύδια 4 μέτριαΚουκουνάρι 6 κουταλιές της σούπαςΣταφίδες 3 κουταλιές της σούπας προαιρετικάΜαϊντανός 1/2 ματσάκιΆνηθος…
Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Social

Follow us Google play

Follow us twitter

Join us Fcebook

Subscride os youtube

Follow us instragram

Contact us

Διάφορα

Πληροφορίες